Школьное питание

Сведения об условиях питания.

Питание в школе и на дошкольном отделении «ЮНЭК» организовано в соответствии с нормамы питания, утвержденными СанПиНами и 10-ти дневным меню, согласованном в Роспотребнадзоре.

Основные принципы организации питания в НЧУОШ «ЮНЭК» следующие:

·       Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.

·       Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.

·       Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.

·       Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.

·       Учет индивидуальных особенностей питания детей с отклонениями в состоянии здоровья.

·       Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.

·       Соблюдение гигиенических требований к питанию детей в организованных коллективах (безопасность питания).

·       Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется медицинскими работниками НЧУОШ «ЮНЭК».